salologogrey 

 

Terrasse2
Unsere aktuelle Wochenkarte
ab 12.07.2018

Antipasti
Burrata e Pinoli 12,90 €
Burrata mit Pinienkernen auf Mangold, Feldsalat und Fenchel

Carpaccio di Manzo 13,90 €
Carpaccio vom argentinischen Rinderfilet, mit frischen Pfifferlingen

Primi Piatti

Spaghetti Vongole 
14,90 €
Selbstgemachte frische Spaghetti mit Vongole in leichter Tomatensauce
Ravioli alla Rapa Rossa 14,70 €
Selbstgemachte frische Rote Beete-Ravioli mit Ricotta & Spinatfüllung mit Basilikumpesto, Walnüssen und Parmesan

Paccheri 14,40 €
Paccheri mit Erbsen und Waldpilzen. überbacken mit 36-Monate gereiften Parmesan



Secondi Piatti

Schwertfisch 
17,90 €
Schwertfisch mit frischen Pfifferlingen und karamellisierten Silberzwiebeln

Entrecòte (200 Gr.) 18,90 €
Frisches Entrecòte vom argentinischem Rind mit Kartoffeln
Filetto di Orata 18,90 €
Filet von frischer Dorade in Marsalasauce mit Kartoffeln
Pizza Salo  14,30 €
Teig mit nero di Seppia, Calamari, Gamberi, Zucchini, Kirschtomaten und Fior di Latte
Pizza Speciale (Vollkorn + 1,00 €, Dinkel +2,00 €)  13,90 €
Weisse Pizza mit Feigen, Nüssen, Feta-Käse und Minze

Weinempfehlung (0,7 L)
Antares – Montepulciano DOC  39,00 €
SOLAREA TREBBIANO D’ABRUZZO DOC  39,00 €
Primitivo – Baglio al Sole 29,90 €

 

 

 

 

 

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